ইফতারে আনারসের জুস
অনলাইন ডেস্ক : পবিত্র রমজান মাসের ইফতারে চাই পুষ্টিকর ও তৃষ্ণা মেটানো খাবার। এজন্য বিভিন্ন ফলের জুস হতে পারে একটি প্রধান পানীয়। এখন চলছে মৌসুমী ফলের ভরা মৌসুম। মৌসুমী ফলের নানা গুণ। আর সেটা যদি হয় আনারস তাহলে তো কথাই নেই। অসংখ্য গুণে গুনান্বিত এই ফলে খেয়ে যেমন শরীরে পানির চাহিদা মেটানো যায় তেমনি বাড়তি পুষ্টিগুণ পেতে জুড়ি নেই এর।
আনারসের জুস
আনারসে আছে ক্যালসিয়াম, বিটা ক্যারোটিন। এছাড়া আছে ব্রোমেলিন যা হজম শক্তি বাড়ায়। বদহজম বা হজমজনিত যে কোনো সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।পুদিনা পাতাও হজম শক্তি বাড়ায়।
প্রস্তুতপ্রণালী
আনারস দুইকাপ (কিউব করে) কাটা, বিট লবণ, পুদিনা পাতা, চিনি পরিমানমত এবং পানি একসঙ্গে দিয়ে ব্ল্যান্ড করে নিন। এবার একটি ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। এখন বরফ কুচি দিয়ে গ্লাসে সাজিয়ে ইফতারে পরিবেশন করুন।
- রোজাদারদের পর্যাপ্ত পানি পান করা উচিত
- ইফতার-সেহেরিতে চিনিযুক্ত শরবত পরিহার করা উচিত
- চকোলেটপ্রেমীদের জন্য দুঃসংবাদ
- হাত ধরা কমাতে পারে ব্যথার তীব্রতা
- প্রতিদিন কাঁচা পেঁয়াজ খেলে কি উপকার হয়?
- দোকানেই পবিত্র কোরআন শেখান স্বর্ণকার
- রমজান ও কোরআনের নিবিড় সম্পর্ক
- স্মৃতিভ্রমের ১০টি লক্ষণ
- অপর্যাপ্ত ঘুম ডেকে আনতে পারে বিপদ
- ইফতারে কলার মিল্কশেক
সম্পাদক ও প্রকাশক : মোঃ সাজেদুর রহমান চৌধুরী, গনেশ চন্দ্র হাওলাদার, বার্তা সম্পাদক 
(ভারপ্রাপ্ত)।
অফিস : ৩৮-৪২/২ ডিস্টিলারি রোড, ১ম তলা, গেন্ডারিয়া, ঢাকা-১২০৪।